কাঠকয়লা একটি উচ্চ-কার্বন পণ্য যা কাঠের পাইরোলিসিসের সময় গঠিত হয়। এই অনন্য জৈবিকভাবে খাঁটি পণ্যটি প্রাকৃতিক কাঁচামাল থেকে তৈরি, শিল্পে এবং দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহৃত হয়। কাঠকয়লা গ্রিল এবং কাঠকয়লা গ্রিলে রান্নার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কাঠকয়লা কেনার জন্য আপনার অর্থ অপচয় করবেন না, এটি নিজেই রান্না করুন।
এটা জরুরি
- - বেলচা;
- - ম্যাচ;
- - ধাতু ভ্যাট;
- - bাকনা সহ একটি বালতি;
- - আগুনের কাঠ;
- - কুড়াল;
- - দেখেছি
নির্দেশনা
ধাপ 1
কাঠকয়লা তৈরির বেশ কয়েকটি উপায় রয়েছে, সবচেয়ে সহজ একটি হ'ল গর্তে কাঠকয়লা পোড়ানো। প্রচুর শুকনো কাঠ সহ বনে একটি উপযুক্ত জায়গা সন্ধান করুন (যাতে আপনাকে আরও বহন করতে হবে না)। স্থানটি যতটা সম্ভব খোলা হওয়া উচিত, প্রথমত, যাতে কাছাকাছি জন্মানো গাছগুলিকে ক্ষতি না করা এবং দ্বিতীয়ত, যাতে যেখানে কাঠের কাঠ কাটা যায় এবং কোথায় সেগুলি কাটা যায়।
ধাপ ২
একটি বায়োনেট বেলচা নিন এবং যতটা সম্ভব গভীর গর্ত খনন করুন, আগুনের কাঠের পরিমাণ এবং প্রয়োজনীয় কাঠকয়ালের পরিমাণের উপর নির্ভর করে আকার পৃথক হতে পারে। পিটটি গড়ে কমপক্ষে 75 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং গভীরতা অর্ধ মিটার হওয়া উচিত। ভবিষ্যতে পুরানো গর্তটি পূরণের জন্য উত্তোলিত মাটি একটি পৃথক স্তূপে রাখুন।
ধাপ 3
আপনার পা দিয়ে গর্তের নীচে ট্যাম্প করুন যাতে ভবিষ্যতে কয়লার সাথে মাটি মিশে না যায়। নীচে শুকনো শঙ্কুযুক্ত শাখা বা বার্চের ছাল রাখুন, উপরে একটি সামান্য সের কাঠ। ম্যাচগুলির সাথে আগুন জ্বালান, ধীরে ধীরে ছোট শুকনো কাঠের কাঠ যোগ করুন। আগুন ভাল জ্বললে আপনি মূল লগগুলিতে ফেলে দিতে পারেন (সেগুলি ব্যাসের 30 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়)।
পদক্ষেপ 4
কাঠটিকে যথাসম্ভব শক্ত করে স্ট্যাক করুন এবং মাঝে মাঝে এটি একটি মেরু দিয়ে প্যাচ করুন বা এটি ঘুরিয়ে দিন। কাঠকয়লা রান্নার সময়কাল পুরোপুরি কাঠের আর্দ্রতা, তার আকার এবং বেধ, কাঠের প্রজাতি এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে। গড়ে, দহন প্রক্রিয়াটি তিন ঘন্টা স্থায়ী হয়।
পদক্ষেপ 5
কয়লা শীতল করতে, সবুজ ঘাস বা পাতার একটি স্তর দিয়ে গর্তটি coverেকে রাখুন, তারপরে পৃথিবী এবং ট্যাম্পের একটি স্তর রাখুন। এই ফর্মের গর্তটি দুটি দিনের জন্য রেখে দিন, কয়লগুলি এই সময়ের মধ্যে পুরোপুরি শীতল হয়ে যাবে। এই সময় পরে, পৃথিবীর স্তর সরান এবং একটি বেলচা দিয়ে কয়লা আউট বেলন। এটি একটি চালনী বা চালনী মাধ্যমে চালিত এবং ব্যাগ মধ্যে সংগ্রহ করুন। পৃথিবী এবং গাছের পাতা দিয়ে গর্তটি Coverেকে রাখুন।
পদক্ষেপ 6
আপনি আলাদাভাবে কাঠকয়লা রান্না করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনার একটি বড় ধাতব ভ্যাট প্রয়োজন। এতে ফায়ারউড রাখুন। একটি idাকনা সহ একটি ধাতব বালতি নিন, যাতে আপনাকে গ্যাস থেকে বাঁচতে বেশ কয়েকটি গর্ত তৈরি করতে হবে এবং কয়েকটি ছোট কাঠ লাগাতে হবে (তিন সেন্টিমিটার ব্যাসের চেয়ে বেশি ঘন নয়)। একটি ঘাড়ে আগুন জ্বালান এবং এটিতে একটি বদ্ধ বালতি রাখুন। কয়েক ঘন্টা পরে, বালতিতে একটি ভাল, পরিষ্কার কয়লা থাকবে যার ছাই নেই।
