শক্তিশালী আঙ্গুর ফলগুলি 5-7 টুকরা গোছায় লম্বা ছড়িয়ে গাছে গাছে জন্মায়, যার জন্য তারা তাদের নাম পেয়েছিল - আঙ্গুর। এই ধরনের বোঝা সহ্য করার জন্য, এই সাইট্রাস গাছটি কেবল স্থিতিস্থাপক এবং শক্তিশালী শাখা থাকা দরকার। এটা উপায়. আঙুরের ফল পাকানো একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়া, তবে একবার শুরু হয়ে গেলে ছয় মাস পর্যন্ত সময় লাগতে পারে, যেহেতু ফলগুলি একই সাথে চূড়ান্ত পাকাতে পৌঁছায় না।
আঠারো শতকে জাম্বুরা ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল, যদিও এই চিরসবুজ লেবু গাছ 1750 সালে বার্বাডোস দ্বীপে প্রথম আবিষ্কৃত হয়েছিল। বুনো ধরণের কোনও কিছুই পাওয়া যায়নি বলে বড় আকারের ফলটি তাত্ক্ষণিক সংস্কৃতি হিসাবে ইতিহাসে নেমে গেছে। বিজ্ঞানীরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে পোমেলো এবং কমলার মধ্যে একটি প্রাকৃতিক সংকরকরণ প্রক্রিয়া তার উপস্থিতিতে অবদান রেখেছিল। আঙ্গুর কীভাবে বৃদ্ধি পায় তার নাম থেকেই অনুমান করা যায়, কারণ ইংরেজিতে এর অর্থ "আঙ্গুর ফল"।
আঙ্গুর গাছ
যে কেউ একবারের চেয়ে বেশি আঙুর কিনেছেন তাদের পক্ষে কমপক্ষে ২-৩ টি ফলের একগুচ্ছ ৫০০ গ্রাম ওজনের ওজনের দ্বিগুণ কল্পনা করা খুব কঠিন।
জাম্বুরা গাছটি সবুজ জাতের জাতের মধ্যে লম্বা। এটি গড়ে 5-7 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায়। কিছু জাত এমনকি 12 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। কাঠটি বেশ ইলাস্টিক এবং টেকসই, মসৃণ ধূসর-বাদামী ছাল সহ। সুতরাং, শাখাগুলি এমন অনেকগুলি ওজনযুক্ত ফল ধরে রাখতে সক্ষম।
আঙ্গুরের বড় ডিম্বাকৃতি পাতাগুলি দৈর্ঘ্যে 15-17 সেমি পৌঁছে যায় তারা একটি ঘন ছড়িয়ে পড়া মুকুট তৈরি করে, যা উপবৃত্তাকার বা বলের আকারে থাকে। ফুলের সময়কালে, আপনি একটি আশ্চর্যজনক ছবিটি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন যা আপনার দম দূরে নিয়ে যাবে। গাছটি 5 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত বৃহত, সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধযুক্ত সাদা ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত। এই সুবিধাটি আঙুরফলকে দীর্ঘ সময়ের জন্য কেবল একটি আলংকারিক উদ্ভিদ হিসাবে থাকতে দেয়।
আধুনিক প্রজননের ফলে, 20 টি পর্যন্ত আঙ্গুরের জাত তৈরি করা হয়েছে, যা পাকা সময়, ত্বক এবং সজ্জার বর্ণের মধ্যে পৃথক। পরেরটি সম্পূর্ণ হালকা (প্রায় সাদা বা হলুদ), গোলাপী বা উজ্জ্বল লাল হতে পারে। আঙুরের মাংস লালচে, মিষ্টি এটি।
কোন পরিস্থিতিতে আঙ্গুর ফল জন্মে
আঙ্গুরফুট একটি থার্মোফিলিক উদ্ভিদ, তাই এটি তার আত্মীয়দের মতোই একটি উপনিবেশীয় জলবায়ু পছন্দ করে। আমাদের দেশে, এটি আমেরিকাতে কৃষ্ণ সাগর উপকূল, ফ্লোরিডা এবং টেক্সাসে আঙুর চাষ হয়। স্বভাবতই, তাঁর জন্মভূমিতে বৃহত বৃক্ষরোপণ - ভারতে, ইউরোপীয় দেশগুলিতে আঙ্গুর সরবরাহ সরবরাহ সাইপ্রাস, ইস্রায়েল, ব্রাজিল, চীন দ্বারা বিস্মিত।
উদ্ভিদটি সূর্যের আলো এবং মাটির উর্বরতার উপর চাহিদা রয়েছে। জৈব পদার্থ এবং খনিজ লবণের পর্যাপ্ত সামগ্রী পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। সমস্ত প্রয়োজনীয় শর্ত সাপেক্ষে, জাম্বুরা 4-5 বছর ধরে ফল ধরে। ফলগুলি দীর্ঘদিন ধরে বৃদ্ধি পায় এবং পাকা হয়: 9 থেকে 12 মাস পর্যন্ত এবং একই সময়ে সরানো হয় না। যে অঞ্চলগুলিতে সেপ্টেম্বরে পাকা শুরু হয়, সেখানে এপ্রিল পর্যন্ত আঙ্গুর ফল সংগ্রহ করা হয়। কিছু কিছু জায়গায় ফসল ফেব্রুয়ারিতে পেকে যায়। সুতরাং, জুভেন্টুড (কিউবা) দ্বীপে, ফেব্রুয়ারিতে আঙ্গুরের পাকা সম্মানের জন্য একটি আসল উদযাপনের আয়োজন করা হয়, যা বেশ কয়েক দিন ধরে স্থায়ী হয় এবং একটি ভোজ শেষে শেষ হয়।
