ছাগা বার্চ মাশরুম প্রচলিত medicineষধপ্রেমীদের চেনাশোনাগুলিতে ব্যাপকভাবে পরিচিত, তবে সাধারণ মানুষের মধ্যে, সকলেই এর বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানেন না। এদিকে, এই মাশরুমে প্রচুর উপকারী গুণ রয়েছে।
মানুষের মধ্যে, চাগাকে প্রায়শই "ব্ল্যাক বার্চ মাশরুম" বলা হয়, যেহেতু এটি মূলত পুরানো বার্চের কাণ্ডে পাওয়া যায় (এটি অন্যান্য ধরণের গাছের মধ্যেও পাওয়া যায় তবে প্রায়শই কম দেখা যায়)। গাছের ছালের ক্ষতিগ্রস্থ অঞ্চলে ছত্রাক ইনোনোটাস ওলিকাসের পরজীবীতার ফলস্বরূপ ছাগা দেখা দেয় এবং বাহ্যিকভাবে এটি সনাক্ত করা কঠিন নয়: এটি 50 ইঞ্চি ব্যাস পর্যন্ত একটি বৃহত কালো আউটগ্রোথ, যথেচ্ছ আকার এবং অনেক ছোট ফাটল দিয়ে আচ্ছাদিত। এটি দীর্ঘ সময় ধরে 20 বছর অবধি বিকশিত হতে পারে, ফলস্বরূপ, গাছটি অনিবার্যভাবে মারা যায়।
সংগ্রহ এবং সংগ্রহ
চাগা বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত গাছগুলির বিস্তৃত সত্ত্বেও, কেবল বার্চগুলিতে বেড়ে ওঠা মাশরুমগুলিকে inalষধি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। অবশ্যই বছরের যে কোনও সময় চাগা সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত, তবে শীতকালীন শীতকালে শরত্কাল থেকে শুরু করে বসন্তের প্রথম দিকে শীতের সময়গুলি অনুসন্ধান করে, কারণ পাতার অভাবে শীঘ্রই বৃদ্ধি সনাক্ত করতে সহায়তা করে। ট্রাঙ্ক থেকে পৃথক করার জন্য, ছাগটি একটি কুড়াল দিয়ে কাটা হয়, এর পরে আলগা পৃষ্ঠের অংশ, ছাল এবং কাঠ অবশ্যই এটি থেকে পরিষ্কার করা উচিত।
শুকানোর পরে, চাগা দৃ strongly়ভাবে শক্ত হয়, অতএব, ব্যবহারের আরও সুবিধার জন্য, এটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করা ভাল। শুকানোর প্রক্রিয়াটি নিজেই খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না - এটি 60-ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি না তাপমাত্রা ব্যবহার করে একটি ভাল বায়ুচলাচলে ঘরে বা একটি ড্রায়ারে উপাদান রাখাই যথেষ্ট is চাগা 2 বছরের বেশি সময় ধরে শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সম্পত্তি এবং অ্যাপ্লিকেশন
চাগা এর অ্যান্টিসেপটিক এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, ম্যাঙ্গানিজগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে এটি দীর্ঘকাল মনোযোগ আকর্ষণ করে এমন একটি উপায় হিসাবে যা ম্যালিগন্যান্ট টিউমারগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এটি রোগের শেষ পর্যায়ে এমনকি ক্যান্সার রোগীদের সুস্থতার উন্নতি করে।
চাগা মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপে, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজেও উপকারী প্রভাব ফেলে। এটি প্রায়শই টনিক এবং ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব সহ রোগ প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়।
চাগা এক্সট্র্যাক্ট, যার চিকিত্সার নাম "বেফুগিনিয়াম" রয়েছে, খুব সহজেই ফার্মাসিতে এটি পাওয়া যায়। বাড়িতে, আপনারও চায়ে চাগা তৈরি করা উচিত, এটি থেকে নিজেই ডিকোশন এবং আধান তৈরি করা উচিত। তবে, ভুলে যাবেন না যে চাগা মাশরুম একটি শক্তিশালী প্রতিকার: আপনি যদি কোনও রোগের চিকিত্সার জন্য এটি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন তবে প্রথমে আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।